“關東煮的湯底是以蔥姜、高湯、白胡椒、小茴香、柴魚粉和海帶為基本材料；‘一底千味、千菜一撈’，煮什麼不是關鍵，關鍵就在湯底！可是因為材料限制，湯底的顏色先天就不會太好看，哪怕味道絕佳，卻還是做不道色香味俱全，如果不是島國天皇喜歡這口兒，根本就不登大雅之堂。可是巖田卻居然做出了彷彿海天一色的碧藍湯底，完美地解決了這個問題……”

周易品嚐了一口湯底，感受著那種潮溼溫暖、鮮香流動的感覺，耳邊彷彿是有一隻只海鷗在歌唱、曼妙的美人魚在窺視自己。沒有服用了興奮劑後血脈奔流，心臟蓬勃有力的感覺，卻感覺心情十分沉靜，思維都敏銳了很多，似乎更容易集中精神從而提升判斷力。

回頭看去，那些之前憤憤盯著自己和李雙楷的日神隊隊員都變得平靜了不少，前一刻還像個攥緊了拳頭隨時準備打群架的頑皮小男生，此刻卻變得靈智空明、哲思綿綿，猶如面對奇案，正在冥思苦想的福爾摩斯先生……一鍋關東煮的效力，竟至如斯！

道境！

巖田和尚的廚之道與自己或許有些不同，卻都能夠憑藉食物來改變人的精神甚至是意識。球場上最可貴的是什麼？固然是腳下功夫、積極的拼搶，可到了亞冠四強這個層次，日神隊的球員又會比大恆差多少？所謂的強力球員，比如孔孔、埃神、穆鐵那樣的，身體條件也未必就能甩下華夏國腳和島國國腳一個等級，真正拉開距離的，其實還是冷靜和判斷力。泰山崩於前而色不變，這種品質對球員也是非常重要的，而巖田僧卻可以用一鍋關東煮，讓日神隊的球員得以接近這個境界！

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