魯省周南市古稱‘濟州’,五行有水,不但出好水、也出好酒;有了這兩樣東西打基礎,便造就了無數‘俱往矣數天下吃貨,還看今朝’的風流人物。
說這裡是老饕的子宮、美食家的搖籃,那真是再貼切也不過了。
白馬過洞洞、時光如換妹,歷經動盪變幻的周南市如今改變了許多,連突突泉眼下都像個年過花甲的鰥夫,再咋樣咬牙使勁兒,也擠不出多少水份來;可這吃貨輩出的調調兒,還是沒咋變。
至少有顧知味顧老頭兒為首的這幫老饕在,就足以鎮壓周南食界的氣運,保得魯菜地位不失!
日光透過籬笆牆,照耀在四合院的青石地面上,把顧知味的影子拉得老長。
這老頭兒穿了件帶褡褳扣的老式青皮棉襖,腳上更是早早地就套上了冬窩子,打扮的像只隨時準備貓冬的老狗熊;此刻正端坐在葡萄架下的八角石桌上,看著面前的一碟八寶粥、一碟周南市‘六了居’分店的八寶醬菜,手裡握著個已經磕開了口兒的鹹鴨蛋,看樣子是要吃早點。
“小良子,東西都對麼?”
坐在他對面的,是一個身穿名牌西裝,頭髮梳得倍兒亮,鼻樑子上架著副金絲蛤蟆鏡的頗有些領導威嚴的中年人;聽了老頭兒的問話,中年人連忙陪笑道:“放心吧爸,這些都是我親自去買的,可沒讓秘書幫忙;就是怕他找不準地方,別再不合您的口味。”
“嗯……現在的東西,可也難說啊……就說這六了居的八寶醬菜吧,你在京都吃是一個味道,到了周南的分店……嘿嘿,能有個六成就不錯了。別看你是堂堂的周南副市長,整天大魚大肉的,其實就是胡吃海塞,你能懂個啥?整天就是糟蹋自己的舌頭啊……”
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