自從改革的春風嘩啦啦吹起來，原本很少能在國內見到的國外商家也像雨後的蛤蟆一樣，紛紛出現在神州大地，處處蹲點搶佔地盤，讓國內商家叫苦不迭，不得不失口驚呼王八來了。

餐飲業本來是受到衝擊最小的，西方人的那一套紅酒西餐，也就適合裝裝逼，其實並不怎麼適合國人的胃口。直到島國和南北棒子料理的出現，才讓國內同行感覺到了威脅。

其中威脅最大的，還是借‘棒子流’之勢，搶灘登陸華夏的棒子料理，這種廣採島國和華夏菜之精華，帶著一股濃濃的泡菜和烤肉味的料理體系，似乎要緊隨娛樂、服飾、化妝品等各個流行領域之後，再次席捲華夏市場。

老地方總店的斜對面，就是南棒在楚都開設的‘長今飯店’。藉著某部電視劇的影響，和棒流擁躉的力挺，這家五星級酒店一直堅挺的緊，就連年前便已升級為五星酒店的‘都來樂’也被它死死壓制，更不用說曾經只是中高檔飯店的老地方了。

張釗這次升級五星，也是憋了一口氣要跟‘長斤飯店’掰掰腕子。只是沒想到棒子會對華夏勤行的規矩如自身內褲般掌上觀漬，不等他發展起來，就依足規矩發起了挑戰。雖然21世紀江湖門檻已經低了不少，楚都也不是混星子輩出的津門；張釗如果不接受挑戰也不會像老年間那樣，被同行排擠甚至逐出這個行業；可張釗就是咽不下這口氣，也丟不起這個人！

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