午間的太平居門前依舊冷清無車馬,但廳堂裡卻坐著不少人,都端著碗勺子正吃得熱鬧。
徐茂修飲食自持,一旁的其他弟兄則有些失態,徐棒槌更是直接仰頭將一碗嫩滑的豆腐倒進嘴裡。
“我家老妻在世時,曾做的一手的好蛋羹,此時這一碗嫩豆腐,到如同蛋羹一般鮮嫩。”老掌櫃說道,用勺子仔細的將碗中的豆腐挖淨,放入口中,眯著眼享受入口的滋味。
後堂簾子掀開,老四捧著一個托盤出來,裡面擺放著一盤倒扣如白玉其上點綴醬汁的豆腐。
“來,嚐嚐這種做法。”他說道。
不待他將托盤放下來,幾個弟兄就圍上來伸勺子。
徐茂修笑著搖頭站起身來,不理會廳堂吃的熱鬧走向後邊。
後院廊下,程嬌娘端坐,正看著丫頭捧來的食盤。
“已經分別蒸煮燉炒炸,各有各色,各有各味。”丫頭說道,面色激動。
婢女站在一旁好奇的看著。
“我最喜歡釀豆腐沾醬料。”她說道,“娘子,你喜歡哪個?”
程嬌娘抬起頭看到走來的徐茂修,微微一笑。
“哥哥,覺得哪個好?”她問道。
“都好。”徐茂修笑道,“沒想到這麼不起眼的東西能這麼多做法。”
這邊老掌櫃也跟著出來了,隨著門簾掀動,帶出廳堂裡吃喝的熱鬧。
“真沒想到,這豆腐竟然還能如此美味。”他說道,滿意的點頭,一面看了眼丫頭,“有姑娘教授廚藝,做的新菜新味,我們根基算是打穩,如今有了這豆腐,新奇之物也有了,太平居揚名只待早晚了。”
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