在東北,過年是非常隆重的事情,要持續一個多月的時間,從進了臘月開始,家家戶戶張羅過年開始,一直到過了正月十五,年才算結束,人們才開始不斷的迴歸生活,又開始下一年的安排。
東北年味兒濃,講究也特別多。有一首民謠生動的體現了東北過年的氛圍:二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五磨豆腐,二十六去割肉,二十七殺年雞,二十八把面發,二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一去磕頭。
這首民謠基本上把東北農村過年的習俗描繪的很真實了,基本上要做幾項大的準備工作。為了除舊迎新,首先就是做一次大的掃除,掃去一年的晦氣,迎接新的開始;然後就是為了春節能吃上肉要準備殺豬,一直到現在,東北農村在冬季來臨的時候也會提前把豬殺掉,然後用冰凍起來,什麼時候要吃肉了,就拿出一塊兒,殺豬的時候一般都要宴請左鄰右舍熱熱鬧鬧的擺幾桌酒席。
接下來就是置辦年貨和蒸饅頭了,過年了為了圖個喜慶,也為明年博個好彩頭,家境好點的都回置辦點年貨或者新衣服、碗筷等,以圖人丁興旺。因為東北做飯都是用的地鍋,春節人較多的時候忙不過來,所以就提前蒸好幾鍋饅頭備用,另外就是春節祭祖擺供品用。忙完了這些就是等著過年放鞭炮了。
連年的戰禍使東北大地滿目瘡痍,民不聊生,飢餓和貧窮籠罩在東北大地上空。但劉家圍子今年的大年卻顯得格外熱鬧,大院內張燈結綵,一片喜慶祥和的氛圍,人人臉上洋溢著這個戰亂年代少見的笑容。
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