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第五冊 第七十八章 宴會

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甚至經過王昃的調查,這種傳言根本就沒有一個確切的出處。

不是信仰,不是巧合。

但要想把它變成一個大家都可以接受的飲食,王昃還少了一個重要的東西。

那就是‘調料’。

生魚片,又叫做‘膾’。

王昃倒不是刻意模仿島國。

而是……原本生魚片就是天朝的東西。

最初的有史料記載,也要追朔到將近三千年前,周宣王那個時代,一場為了慶祝勝利的宴會上,用了‘炰鱉膾鯉’的烹飪手法。

這一段就被記錄在‘詩經·小雅·六月’之中。

到了唐朝,如此食吃生膾之風大盛,所以才被善於學習的島國隨同茶葉豆腐醬油等事物一起被帶了回去。

待之為寶,持之以恆,到了現在,卻是很少有人知道發明這種吃法的祖宗了。

而說實話,他們島國人也把這種吃法發展到了一種極致。

弄得王昃只要‘借鑑’一下,就能做的很好。

所以醬油和芥末,這兩種東西就比較難找了。

不過功夫不負有心人,當他向海國公主描述醬油的味道還有用法的時候,卻得到了一根很奇怪很壯實的草。

這種被稱為‘孕草’的東西,從中掰開,就會流淌出一種乳白色的粘稠液體。

吃起來還真的就是醬油的味道,僅僅是甜度稍微大了點,而鹹味稍微少了點。

這……對於膾來說,本來就不是什麼問題。

這種‘孕草’屬於民間野草的一種,名字也是民間傳言,並沒有什麼具體的資料將之記載。

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