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第四卷 似水流年 第七百六十五章 老公何所用

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兩人坐到車內避雨,常成很懂事的自動消失,叼了顆煙不知蹲哪個角落裡得瑟去了。溫諒近來四處忙碌,快有小個把月沒見過司雅靜,這會碰面無疑乾柴遇上烈火,上下其手溫存了片刻,聊慰相思之苦。然後溫諒說起了快又多派人暗算的事,司雅靜吃了一驚,中央廚房一直由她負責,真要出了差錯,實在難辭其咎。

“別擔心,人已經抓住了,況且中央廚房的各項規章制度制定的十分完善,從監督到執行也比較到位,放開來讓他搞破壞都未必能得手。”溫諒先給司雅靜鬆鬆綁,不讓她壓力太大,笑道:“我只是問問你們最近幹了什麼,讓潘大老闆氣到鋌而走險,耍這樣上不得檯面的小手段?”

詢問之下才得知青河最近動作頻頻,一是新推出了套餐模式,有兒童套、親子套、家庭套、歡樂套等等,將過去單個菜品透過精心設計和大膽創新進行了科學合理的再次搭配。雖然從單價上看似乎便宜了不少,但也讓本來可能只會點一個兩個菜品的人選擇了包含三樣四樣菜品的套餐,單此一項就讓每個門店的日營業額上升了10個百分點。除此之外,還有各種節假日促銷,抽獎和印花卡收集等等,幾乎每個月都會有新的造勢活動,廣告和企劃部無疑已經成為李勝利每次開會誇讚最多的部門。不過研發部也不甘人後,依託於中央廚房的人才和裝置優勢,結合江系蘇系和地方菜的特色,新研發了十數種可標準化製作的菜品推向市場,然後根據反饋進行二次研發和回爐重造,精益求精的理念不僅換來了豐厚的回報,還大幅度的拉開了跟其他餐飲企業的差距——不管在哪一個行業,科技永遠是第一生產力!

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