香噴噴的燉鯰魚擺在了東屋的炕桌上，那魚都是整條燒的，扁平的腦袋，口周生有數條長鬚，黃瀅瀅的魚身上撒了些嫩綠色的蔥末，又好看又好吃，那條最大的“女鯰魚”，就撂在了客家嬤嬤的面前。

“松花江的開江魚，因為貓了一個冬天，所以味道特別的好，你們在南方是吃不到的。”李地火老爺子躺在炕梢，對嬤嬤和沈才華說道。

“呵呵，這條‘女鯰魚’是老爺子特意給你的……都不讓老二吃……”葛老二有些不滿的說道。

客家嬤嬤微微笑了笑，低下頭來用鼻子湊在那條肥大的鯰魚身上嗅了嗅，果然有種淡淡清爽的肉酯清香。

“這在臺灣叫‘塘蝨’，味甘性溫，補中益陽，強精壯骨，有利小便，療水腫的功效。”客家嬤嬤點頭說道。

李老爺子微笑著不語。

“可是這東西卻喜食腐爛的人屍……”客家嬤嬤接著說道。

李老爺子的臉色微變。

“因此，過敏體質的人吃過‘塘蝨’以後，面板上容易生長一些東西，醫生稱作‘蕁麻疹’。”客家嬤嬤似乎並未留意老爺子的表情，自說自的。

李老爺子乾咳了兩聲。

“若是腐爛的人屍有寄生蟲的話，便會隨著食物鏈進入了這魚的體內……”客家嬤嬤嘿嘿說道。

李老爺子面色頗顯蒼白。

“世間上，有些寄生蟲可以熬過一百度水溫的燉煮，仍然存活在這‘塘蝨’的體內。”客家嬤嬤舉起了筷子。

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