這時，服務員送來了他們定的鮑魚。薛華鼎對鮑魚這昂貴的玩意並不怎麼喜歡，也不厭惡，但覺得吃它還不如吃幾元錢一份的“尖椒炒火焙魚”來得舒服。

他左手用叉子輕輕按住鮑魚，右手持刀按著鮑魚纖維紋理長切，先鮑魚一分為二。稍移動叉子再輕按，將按住的這半塊再長切一分為二。之後叉起小塊的鮑魚，在鮑魚汁上輕輕點了點，再放進口中打橫，使其儘可能多地接觸牙齒，慢慢輕嚼。

嚼了幾下，輕輕地皺了一下眉，也就不再去體會鮑魚的什麼香味了：廚師的手藝並不高，嚼的並沒有彈牙齒的感覺，過於熟透了。

馬副局長動作則瀟灑了許多，橫切豎切幾下就把鮑魚切成了八九塊，把它們在鮑魚汁裡打了幾個滾，似乎還擔心味道不夠，就加了一些辣醬，動作快速地拌勻之後，用叉子叉著一塊塊地塞進嘴裡，吞了幾塊後，說道：“這個味道不錯，很酥。味道好！”

周衛兵則乾脆用叉子將整個鮑魚叉起來，像吃水果似地從邊緣開始咬起，一步步消滅它。

陶小麗則動作慢很多，她基本上是學著薛華鼎的動作，不時瞥一下薛華鼎，見薛華鼎有點不解地掃了她一眼，她連忙低下頭，臉莫名其妙地紅了。

周衛兵看薛華鼎的吃法，心裡愣了一下，但他笑著說道：“這玩意幾百元一個，我感覺也就是吃蘿蔔一樣。”

幾下就吃完了鮑魚的馬副局長用新上的毛巾擦了擦手，笑道：“呵呵，鮑魚像蘿蔔？虧你說得出來，現在蘿蔔只有一毛多錢一斤吧？一個鮑魚的錢可以買五六千斤蘿蔔，那得用車來裝。”

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