見到滿桌的美味佳餚,裴承毅就知道這是元首特意為他準備的。
4個葷菜中有3個是豬肉做的,連唯一的湯菜都是豬肝豆芽湯。
雖然像回鍋肉、糖醋排骨、東坡肘子這些菜品在國內很常見,但是在巴基斯坦卻很難品嚐到。裴承毅才到伊斯蘭堡的時候找到一家味道比較正宗的川菜館,經常去照顧生意,結果那家川菜館開張不到一年就關門歇業了,除了只能面向在伊斯蘭堡工作出差的共和國軍民之外,與大部分原料需要從共和國運來導致成本居高不下有直接關係。
民以食為天,裴承毅不太習慣那種用咖哩調製出來的辛辣味,很多長期在巴基斯坦工作的共和國軍民也習慣不了。為了照顧如同裴承毅這樣的“高幹”,共和國駐巴使領館專門從國內請來廚師,用外交專機或者專用列車送來豬肉與烈酒,每週搞一次自助餐聚會。當父親前,裴承毅經常去,一是飽口福,二是談戀愛。當上父親後,裴承毅就很少去了,一是妻子請了一年的產假,二是需要在家照顧孩子。一年多下來,面對變來變去都是那幾種花樣的異域菜餚,裴承毅都快“不知肉味”了。
“前幾年到巴基斯坦訪問,慰問使領館工作人員的時候,楊大使告訴了我一件事。”王元慶的心情很不錯,主動擺起了龍門陣,“知道巴基斯坦使領館工作人員寫信回國,最想要的是什麼嗎?年貨,臘肉、醃肉、香腸、火腿這些最正宗的年貨。年初我還問過閻尚隆,聽說光是運到巴基斯坦的年貨就塞滿了一架貨機。”
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