江原道,這是韓國的一個地區名稱,但在北太平莊,更多人只會將之聯想為一家韓式料理店,其位置位於北太平莊路口以西,北京電影製片廠以東的中間部分,以韓式燒烤為主營特色,到了夏天,韓式冷麵又成為主打產品,麵條勁道,高湯酸甜可口,配上幾碟韓式泡菜,又爽口又開胃,在越來越熱的夏季很合大多數人的胃口,故此生意相當紅火,如果趕上中午飯點兒,常常要等上十幾分鍾才能等到一個空座。
不過曹英等人來的比較早,開車的方便,十點四十五分離開棋勝樓,十點五十八分就來到了江原道韓式料理店,此時店裡的客人還不是很多,二十幾張桌子只有七八張有客人,身著青色上衣,綠色短裙的數位女服務員端著托盤在店裡忙碌著。
選了一張臨窗的桌子五個人坐了下來,服務員先送上大麥茶——所謂的大麥茶就是把大麥炒製成焦黃,食用時用熱水沖泡二至三分鐘而成的飲料,這種茶聞起來有一股濃濃的麥香,口感稍有苦澀,不僅具有開胃,助消化的功能,而且還有一定的減肥作用,是一種健康飲品,不過,許多飯店之所以選用這種飲品做為待客飲料,恐怕更多的是看中其極低的成本吧?
喝了一口大麥茶,曹英接過服務員遞過來的選單,“想吃什麼。”他向吳燦宇等人問道。
“冷麵好了。”雖然是韓式料理餐館,但選單卻是中文,不過每道菜都配有說明圖片,即使目不識丁的文盲也看得明白。
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