張小寶不喜歡吃蒜,王鵑喜歡吃,後來兩個人發現,這邊的人都愛吃大蒜,有的甚至到了酒樓中,先問一聲有沒有蒜,有就留下吃,沒有的話,轉身走人。
過年的時候,王鵑就烤了一些大蒜,烤完後軟軟的,吃到嘴裡稍微有點辣味,更多的是一種清香,為了身體健康,張小寶也在王鵑的勸解下吃了點,吃過後,發現自己還是不愛吃。
對蒜苗的感覺張小寶就好多了,願意吃炒的,熬湯也行,甚至還能弄點生的磨磨牙。
兩個人在王鵑的提議下,來到後面他們兩個專門的小院子,這裡有一個用布擋住的地方,布就是上次送到那邊保護祥瑞的,用完了也沒扔,都讓宋靜功給帶回來,正好還能繼續利用一下。
這裡面就是種蒜的地方,大蒜都扒掉皮,沒有栽到土中,而是放在了由木板做成的淺槽子當中,槽子下面鋪一點細沙子,一瓣瓣的蒜碼放好,用隔擋棍,也就是高粱稈子外面那曾皮穿好,再放上水。
前些日子弄的,這幾天出了芽,在這圍上的地方中間擺個爐子,蒜苗一天就長出一大截來。
“恩,可以吃了,割下十分之一就夠莊戶們晚上喝湯,再加點雞蛋,多放姜,還能幫著去去寒,這幫人真是不要命了,水那麼涼,就混合肥料在地裡來回耕,一個個不好好保養,到老了都是病。”
王鵑用手摸著蒜苗,感慨地說著,她對這些莊戶實在是太滿意了,莊子上有活都搶著幹,今天那六千多隻雞放出去,莊戶們就跟在後面,等著雞吃完一個地方埋在土中的蟲卵,莊戶馬上就用一些水和發好的肥料給弄到地裡,繼續犁地。
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