美國的農業經營模式以家庭農場為主，家庭農場的規模一般有耕地二十到五百公頃。近幾年來，有些農場被兼併，出現了個別的大型農場。

羅偉告訴大山，解放前，羅家舉家來美，最開始因為語言和生活習慣不同，很費了一番周折，才最後在這裡站住腳。羅家的生計問題由羅士森一力挑起，他從經營餐飲酒店做起，逐漸擴充套件到貿易。

羅士森有兩個兒子，他後來把生意交給大兒子，也就是羅偉的父親。羅偉的叔叔羅中原上大學時，每到暑假，和同學結伴到農場做季節工，因而對經營農場產生了強烈的興趣。現在，他在郊區經營一家農場，經過多年的發展擴張，現有土地四百多頃。

除了種植玉米和大豆，有一個養有幾千頭豬的豬場，擁有四套拖拉機組和一臺聯合收割機。還養牛和美洲駝等家畜，農場有一片果林，種了各色水果，果林邊上是未經砍伐的原生樹林，林中有野雞野兔等野生動物，時常有客人到這裡來打獵。

除此之外，農場裡還有一個不大不小的湖泊，裡面放養了一些魚蝦蟹，每天都會向城裡的酒店提供一部分新鮮的水產品。疏菜也種了幾十畝，和果樹一樣，用的都是家畜糞便發酵後的有機肥。長勢喜人，很受餐館歡迎。

董潔對農場經營很有興趣。她從前去過北京郊區的農場，是一對德國夫妻經營的，大片起伏的綠地、果林，草地上放養著成群的牛羊，木質結構的住房……其實做個農場主，對她充滿了很大的誘惑力。

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