肖遠航對下鄉收大米並沒有什麼具體的印象，只是以為到鄉下誰家有大米買來就是了。可隨著譚英俊的講述，他逐漸明白了收大米是怎麼回事兒。原來，農村每年收割水稻之後，只是把稻子打下來儲存，只磨出一小部分大米供自己食用或是出售，肖遠航這次需要的大米量如此大，很多人家只能現磨大米，而一般每個村子只有一個磨房，大量的收購每天都需要排著隊磨米，磨出來的米直接裝袋，這次譚英俊的收購點太多了，人手根本不夠用，僱用外人還不放心，擔心質量問題，這讓肖遠航深以為然。

譚英俊他們不但需要收購大米裝車，而且還需要辦理車皮等一大攤子事情，精力和人力不可能全投入到收大米這事兒上，確實需要可靠的人來協助這事情，想了一下說：“英俊，這樣，我給你找一些人幫忙，這些人絕對可靠，你不用擔心，另外，再給你找幾輛汽車運大米，但是，這些人的勞務費和運費你得正常給。”

譚英俊聞言大喜，急忙說：“沒問題，沒問題，勞務費我按最高標準給。”

肖遠航間想法是找小強和大國，讓他們派出一些手下的兄弟們過去幫忙，這些人是絕對可靠的，果仁廠那邊還有兩輛拉貨的汽車，就省得譚英俊僱車從農村往車站運大米了，另外，商貿大廈還有18天就開業了，承包歌舞廳的事情得趕緊讓譚英俊和小強談一下，18天的準備期太短了。

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