五月八日，陽光燦爛的日子，即便是長假結束了，也未見潞州這座躁動的城市平靜下來，依然是車如流、人如織，忙忙碌碌地開始著新的一天。

英雄東路驢肉香火鍋城，暫停營業牌子仍在，事實上從放出來就再沒有拿開過，屈指算來，後灶熄火已經第九天了，廚師班的人跑了一半，風聞驢肉香要整體出售的訊息後，服務員也跑了一半，現在用工緊張，招人沒那麼容易，跑人可快得很，更何況是大飯店訓練有素的服務員。

這一日一大早領班就開始通知人，到了上班時間都沒來夠平時的一半，即便沒有欠下大夥那點可憐的工資，可安排打掃衛生幹活，仍然是一個個病懨懨、懶洋洋的，誰可能想到，紅極一時、長盛不衰的驢肉香，怎麼說轉手就轉手呢，就即便來的，也開始盤算著日後的出路了。

至於為什麼要賣，那傳聞就多了，有人傳說廉總欠的債不少，要還了抵債；有人傳說幾家股東合不來，合夥生意嘛，遲早要散夥；當然，風頭正勁的傳說是因為一個人的緣故，比如這時候，靠窗擦玻璃的一位厚嘴唇，明顯就是話癆特徵的一位保安就和幾位男女服務員擺活了，就聽他扯著：“……非賣不可，知道那個往咱們門口倒醋的傢伙麼？廉總找人幹了人家一槍，他怕人家回來報復。知道人傢什麼來頭麼？西城都禿子都管人家叫哥，黑澀會的。”

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