春天的腳步總是那樣不知不覺地走近，像明媚的陽光、像和煦的春風、和綻綠的街樹冬青，更像行色匆匆的行人越來越花俏的裝扮。比百花競放更早是滿大街小巷姑娘們飛舞的花裙，處處在向市民昭示著：春天來了。

春天來了，像病懨懨一般的城市也在恢復著生氣，位於潞州市主幹道的英雄路長街，每日總有披紅掛綵的門店開業、慶典、致禧，每每總是春天最靚麗的風景，離五一尚有半月有餘，節前的造市已經開始了，英雄東路的驢肉香火鍋城同樣是盛裝迎客，大紅的綵帶從樓頂直拉路牙、裝飾一新的店面加上了歐式拱窗的佈局，外觀又上了個檔次，更別說又斥資十數萬增加了燈光夜視效果，讓它在一街商鋪中顯得格外鶴立雞群。

行內不少人知道驢肉香的股權變化，經理走馬換將了，市美食協會這個不太出名的民間組織近期也活躍著一位新秀，據說就是驢肉香的新掌門，在若干次酒店經營業主私人的聚會上，這位風流倜儻的新掌門頻頻出彩，很受這個行業交際花的青睞，為各類應酬的酒餘飯後添了許多花邊談資。

即便在股東會的內部，對於新掌門廉捷也是交口稱讚，接手不到一週便和市旅遊局搞了個地方民俗特產的噱頭，又和市裡的幾家旅行社聯營，把驢肉香作為上黨一個民俗景點介紹，還真邀來了成團成隊的五湖四海遊客，人氣短時間拉起來好大一截。緊跟著進了四月份又出新招，把散佈的驢肉文化介紹總羅到網上，不知道僱了多少推手和飯託，從市到省的入口網站，各處都有驢音靡靡，至於立足本市的郵發廣告、週日全家歡、白領小套餐、學生套餐更是層出不窮，處處搶人眼球。就連鑫榮肉聯廠的一期驢肉火腿也投產成功，標著上黨驢肉香牌子的產品已經介紹到了省會城市，開始向超市鋪貨了。

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