這是一道香色絕佳的奇味，那胖廚師看著單勇在深嗅感覺，神情凝重。雷大鵬一臉神往，小個子司慕賢在細觀，而唯一的一位女性已經無意識地把筷子伸進羹盆裡，一言未發，笑著出去了，廚師和真正的吃客心意是相通的，就現場看而言，這大廚也愈發地認定單勇就是史家姑爺了，因為能在這道美餚面前還把握住神色的人，那才是真正的吃客。

吃客不是因為貪吃和好吃而叫吃客，吃是懂吃、會吃之意。面對佳餚那種凜然和尊重的表情，不用開口都會被為廚者引為知音。

王華婷挾了一塊山藥、雷大鵬舀了一碗濃稠的湯汁配肉，司慕賢的勺子也伸進最搶眼的這道羹盆裡了，獨獨單勇此時才睜開眼睛，喟嘆了句：“厲害，山藥、枸杞、蜜棗、香草和鮑汁完全收濃在一起了，而且把鮑汁的顏色改得這麼自然，這功夫快登峰造極了。還有這食器，正合菜意。”

鼓肚子、類似的長形的羹罈子，很大，在雷大鵬眼裡看來實在不怎麼的。不過他只顧吃著，沒發言，司慕賢也嘗著，不過眼睛卻看到王華婷挾著一塊圓形的肉放到了嘴裡，咬著……這一驚，不敢吭聲了，腳下踢踢單勇和雷大鵬，三個人動作一停，都看著王華婷。

山藥的綿脆加上鮑汁的鬱香，讓人實在是食慾大開了，鮑魚王華婷不是沒嘗過，而此時嚐到嘴裡的鮑汁和她記憶中的味道大不相當，明知道是鮑汁，可嘗著卻不像鮑汁，或者說是溶合了幾種常見味道的鮑汁，看似濃稠，而嚐到嘴裡卻順滑爽口，並不像純鮑還稍帶著粘意。吃了興起時，又嚐了其中的一片肉，韌中有脆、脆中有香、香中除了鮑汁的味道，還夾雜著一股類似的藥香和某種食材的香味，一時無可名狀，可入口卻香感悠長，王華婷忍不住吃了幾塊，早忘記了和這三個吃貨在一塊一定要忌口。幾塊之後從享受中清醒過來時，卻發現一個異樣，雷大鵬、司慕賢加上單勇，都直勾勾地看著她，像看外星人一樣。

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