林夫人看著面前這道松鼠鱖魚,目光中是三分訝異七分不信,“這真是三姑娘做的?”
朱嬤嬤那張原本總是泛著紅光的胖圓臉此刻可好看不到哪裡去,哭喪著臉,“真是她親手做的!”
“不可能!”林夫人左右看著,斷然不能相信眼前這道色香形俱全的菜,是那個十指不沾陽春水的庶女出品。
“是真的!”朱嬤嬤把特意帶來作證的內廚管事吳大娘往前推了一把。
吳大娘僵著一張臉,囁嚅著回話,“夫人,從殺魚到下鍋,全是三姑娘親手做的,我們只是在一旁做個樣子,半點也沒插手!”
想起方才的事,她都覺得真是邪乎!
本來是算計定了要給張蜻蜓個下馬威的,一進門,就要她做魚,還是活蹦亂跳養在缸裡的魚。
原想著,光是殺魚就得費張蜻蜓老鼻子工夫了,更別提做魚的麻煩。可沒曾想,這丫頭上前就撈了一條最肥最大的往砧板上一擱,手起刀落,啪地一下就把這魚給拍暈了。然後是刮鱗摳鰓,剖肚掏腸,張蜻蜓做得連眼睛都不帶眨一下的,看得眾人眼都直了。
到了後面要在魚身上打穗花的時候,吳大娘心想,你敢殺魚只能說明你膽子夠大,但這個可就要點技術含量了。
本來她很是得瑟的快速運著刀,滿以為能讓張蜻蜓露怯,但三姑娘再一次讓人驚喜了。
只瞧了兩眼,唰唰唰,那是運刀如飛!眾人只見光影閃過,片刻工夫,硬是連手指甲也沒劃花一下,她便在魚身上打好了穗花,比吳大娘打得還快還漂亮!
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