時間就像流水一般飛逝著,轉眼就到了2016年的元旦,我和姜智昨天就商量好了,要在今天殺兩隻養,給兩位勞苦功高的李教官好好補補身子,我們剩下的人也藉藉光,吃頓好的。
2016年1月1號這天早上,因為過節就休息一天的兩位李教官也沒有睡上懶覺,一大早上就被叫了起來,給姜智搭把手,在院子裡就把兩隻“咩咩”哀嚎的羊給宰了。
姜智現在已經是手法過硬的屠夫了,殺起羊來是乾淨利落,馬騮利索的,也就半個小時,兩隻活蹦亂跳的羊就被宰殺完成。
姜媽和曲媽在廚房裡忙活了一早上,做了一大桌子的好菜。有紅燒羊排、羊肉燉蘿蔔、孜然炒羊肉、乾煸土豆羊肉,還用筋頭巴腦做了個鍋仔,一人一大碗的羊雜湯,主食是羊肉餡餅,桌子的中間還有一個重量級的大菜烤羊腿。
說到這道烤羊腿,那我是功不可沒啊,因為是我忍受了一早上的寒風,在廚房外面露天烤好的。
話說今天一大早,在姜智殺羊的時候,我就領命準備好工具,那邊羊剛剛殺完,我這邊就開始上架開烤了。透過一早上的實踐,我總結出烤羊腿雖然好吃,但是烤可這真不是個好活。
我體會了一上午小說中武林高手走火入魔時那種半邊身子冷半邊身子熱的感受。我穿著羽絨服坐在炭盆旁邊,前面半邊身子充分得到炭盆餘熱的滋潤,剛開始還是暖洋洋、熱乎乎的,時間長了就有些受不了了,餘熱也是很可怕的,烤得我滿臉潮紅,渾身是汗。但是後面半邊身子卻是飽受寒風的侵襲。雖然我早有準備。穿了很厚的羽絨服,但是再厚的羽絨服也頂不住半天寒風的肆虐啊。
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