洪彪夫婦隨後上的菜雖然沒有前幾道那樣大陣仗，但也足讓餐桌上的人眼界大開。

“香芋扣肉”、“花生炒田雞和鳥腿”、“釀節瓜”、“白玉藏珍”、“荷葉蒸水魚”、“石板鵝雜”、“扒豆腐”……等等，這些菜式，除了雷曉飛外，眾人哪曾夢過，更不要說是吃了。單是菜在碟上那擺設，已讓人如見藝術品，況且每一道菜都是色、香、味俱全，哪還不令人差點連自己的舌頭也吞了。

最後上的是一碟青菜和一人一碗的雲吞。

這兩道菜是現場製作的，洪彪般來了一個三眼煤爐和一個大鍋，鍋裡裝著大半鍋奶白的湯水。等鍋裡的湯水滾後，洪夫人把已精心撿好的油菜心放入鍋中滾熟，然後飛快地用筷子邊挾著上碟，邊在碟中擺設，洪夫人那慣練暗器的手，在眾人的眼花繚亂中，已把菜心擺成了雷曉飛曾在“果然好味”做過的“清蔬扇影”，洪夫人再在菜上淋上香油，就端上桌。然後她又現場邊包雲吞邊把雲吞下鍋。

除了“合作社”的人，眾人又何曾見過菜還可以擺成扇子狀，那一個個鮮甜可口好吃的小東西也不知是什麼。

眾人吃飽後，除了悠閒的雷曉飛，眾人好像還沒有從美味中回過神來，整個房間鴉雀無聲。直到被從京城急召回來的高山走進房間，才讓眾人醒來，高山問房中的眾人：“各位客官，大家吃得還滿意嗎？”

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