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第二卷 大展拳腳 第39章 等待契機

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新生的事物讓人認識和接受都需要一個過程,在這個過程中,始作俑者能做的事就是等待,等待一個契機。就像《食神》裡,如果不是那個貪小便宜的護士,如果沒有偷吃的患者,不知周星星的“瀨尿牛丸”會否有市場?

雷曉飛等的就是這個契機。不過雷曉飛在等的過程中,並沒有閒著,他先在墟里張貼了式樣精美的廣告,並用贏來的銀子備齊各種食店需要的原料,而且精心製作了幾樣調味料,如五香粉、豆豉汁、腐乳汁等等。他還擴大了芽菜的種植,在屋後開闢了一塊空地,用沙子厚厚地鋪了幾層,再用葵葉搭了個矮棚當暖棚,大量種植芽菜,順便種植了一些黃豆芽,種黃豆芽時,雷曉飛想到了前世家鄉的一道家常菜“豬血炒豆芽”。豬血是一種營養豐富的食品,並且有解塵的功效,和黃豆芽一起炒,吃起來豆芽脆甜,豬血滑口,是一道美味的食品。他聽趙屠夫說過,這裡的人屠豬時都不要豬血,那簡直就是一種浪費。在雷曉飛前世的家鄉,早上的早餐就由大酒店到街邊的小食檔每家都有豬血粥供應;大茶樓裡還由早茶到宵夜都有豬血吃,茶樓一般是把豬血切塊,下些姜蔥胡椒用大鍋滾好,誰要吃就用碗舀著上。

雷曉飛想到了這些,就馬上找趙屠夫,要讓他屠豬時把豬血拿回來。

當雷曉飛把意思告訴趙屠夫時,趙屠夫先是愣住了,雷小哥要這些沒人要的東西幹嘛?不過他一想到雷曉飛很多出人意料的言行,就釋然了,點頭同意幫雷曉飛拿豬血,但趙屠夫想了想後對雷曉飛說:“拿豬血沒問題,不過拿回來倒是個問題,而且豬血凍了就會變黑。”

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