自唐宋以來，士大夫便日益崇尚食不厭精，膾不厭細的宗旨，每日飲食力求翻新，五花八門的花樣足以讓前人咂舌。一頓家常便飯，冷熱數十道只是尋常事，若是遇著宴請，那更是要讓四五個廚子忙上整整一天，而其間浪費的錢糧往往可供普通人家過上一年半載。

身在世間，高俅自然不能免俗，在他看來，既然一分一釐都是自己賺的，那麼，民以食為天，在吃上頭多下點功夫也是人之常情。不過，他一向的習慣是吃不完的菜餚點心全部賞了家裡的下人，而且是內外均得，沒有什麼厚此薄彼，由是自然是皆大歡喜。

酒醋白腰子、炒鵪子、烙潤鳩子、湖魚羹、田雞串……連高俅自己看到這一桌子菜餚，都感到沒有下筷的地方，更不用說尚未在這上頭用心的趙鼎了。

這其中也有一個緣故，自從高俅當日對妻子露出口風，為高蘅選夫婿這個話題不知為何便在府裡漸漸傳開了，久而久之見主人對趙鼎分外不同，那些下人便都把趙鼎當作了未來的佳婿。畢竟，高蘅是一直被高俅夫婦當作千金一般養在家裡的，雖然是侄小姐，但將來出嫁必然是高俅親自操辦，因此廚房裡的幾個廚子廚娘一聽說是留趙鼎用飯，立刻都使出了渾身解數巴結。

“這些傢伙，聽著風便是雨，巴結得也太過了！”

高俅情不自禁地笑罵了一句，便示意趙鼎坐下，這才對旁邊的高升吩咐道：“你去廚房，每人賞五貫錢！不過，今後沒有特別吩咐的全部按照常例，要是換了別人，還以為我是炫耀豪富！元鎮以後都是常來的，讓他們別把人給我嚇跑了！”

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