靠近年關的日子總是來去匆匆，轉眼間春暖花開，揚州市迎來了烹調界的最大賽事，報紙和電視臺都在不停報道，引起一股探求美食文化的熱潮。

滿漢全席，彙集全國各大菜系的精品菜餚和技術，是中國烹飪的最高境界，為了弘揚飲食文化，全國每過幾年都要進行一次，令人矚目的許多電視臺也派出記者專門關注，不僅選手們出盡風頭，就連舉辦的城市也跟著揚名，吃和穿永遠是生活的主題。

揚州作為淮揚菜大本營，淮揚菜又是八大菜系之首，這個舉辦機會相對而言已經姍姍來遲，身為烹調協會會長的方建業倍加珍惜這次機會，在退休之前力爭為自己短暫的會長生涯畫上一個圓滿的句號。除了力爭取得全國冠軍而外，服務也做到一流，所有選手都安排在賓館，不僅給予生活的方便，還專門有廚房間提供給他們隨時練習，不過，比賽期間只有七八天，對於選手來說練習是毫無意義，多數選擇研究菜譜。

家常菜館只能算二流酒店，當然沒有選手入住，只是一些記者和觀看比賽的外地人。但是四海酒樓卻迎來了一位意料之外的客人，當他出現在大廳裡的時候風小雨嚇了一跳，幾乎不相信自己的眼睛，失聲驚呼：“西門豪，怎麼是你？”

“我就不能來？”西門豪笑著說道：“一個多月過去了，你小子忙什麼呢，連一個電話都不打。”

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