烹調大賽在揚州每年都進行一次,但備受關注還是這幾年的事,城市居民生活水平的提高,對生活的質量要求就越來越講究。烹調從填飽肚子變為一種藝術,烹調大賽開始只是在烹調界內部舉行,檢視一下後起之秀的水平,但隨著一些媒體的介入,逐漸為眾人所知,茶餘飯後街頭巷尾,那些脫穎而出的青年自然成為談論的焦點。秦天柱,白從善等四大廚王的弟子就是在一次次比賽中聲名鵲起。
當然,大多數比賽都是在四大賓館之間進行,尤其這幾年,秦天柱一人幾乎獨佔鰲頭,成為四大賓館也就是揚州年青一代的領軍人物。可是,今年的格局發生了變化,而且變化得耐人尋味,一直以培養新手出名的三大技校居然派出人手角逐今年的冠軍獎盃,而且作為掌勺的竟是廚王藍運的女兒藍盈盈。
比藍盈盈更為耀眼的是一個叫風小雨的青年,以前在烹調界默默無聞,這幾個月忽然如耀眼的星星劃破夜空,璀璨奪目。他雖然只是藍盈盈的助手,但誰都知道他是藍盈盈最堅強的依靠。四海酒樓開業的那一天,風小雨憑藉著一道“四海會賓客”享譽揚州烹調界,也讓家常菜館一躍成為和四大賓館幾乎並駕齊驅的星級賓館。
就因為風小雨這樣一匹黑馬,這次烹調大賽被揚州電視臺生活頻道譽為最精彩的賽事,美女記者蘭東娜要親自現場直播,而且要在冠軍中挑選人才主持一檔烹調節目。
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