廚房間熱氣騰騰,刀和刀板有節奏的碰撞聲,原料劃油的嗞嗞聲,勺子和鐵鍋碰擊的當當聲,交織在一起,像一首歡快的樂曲,偶爾夾雜著幾聲歡笑。
幾位學徒在勤快地忙碌著,師傅一邊說著注意事項一邊示範,氣氛融洽。輕鬆的環境才有利於更好的發揮,這是蕭雅的主張,她做到了這一點。廚房間才是一個飯店的心臟,它執行的效率直接影響菜餚的質量,也就關係到飯店的前途,一個飯店離開菜餚不過是幾間空房子而已,毫無價值。
吳浩依舊坐在那張椅子上看報紙,但不再像風小雨剛剛進家常菜館看到的那樣,人人瞧不起他,落魄地蜷縮在椅子上。他現在神態悠閒,舒服地靠在椅背上,手邊的桌子上還放著一杯茶,正冒著熱氣,一股茉莉花的香味飄散在四周。他有資格享受,不僅是因為他手藝出色,他還有兩個出色的徒弟,一個是紮實的張豔紅,另一個是最近聲名大振的風小雨。
西門豪和張豔紅正進行原料的初步加工,風小雨沒有引起他們的注意。輕輕走近吳浩,風小雨顯得疲憊萬分,慢吐吐說道:“吳師傅,早。”
“都快中午了,還早。”吳浩放下報紙,微微笑了一下:“你小子怎麼有空過來,現在是大紅人了,電視臺都報道,還記得我們小飯館?”
“您就別挖苦我了。”風小雨苦笑了一下:“我也是僥倖勝了一點,我的手藝你們還不知道,差得遠呢。”
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