士別三日當刮目相看，吳浩的出現讓所有家常菜館的員工大吃一驚，西裝革履，笑容溫和，面色紅潤，腰桿筆直，精神抖擻，與原來那個邋里邋遢，脾氣古怪，面色灰暗，神情倨傲的吳浩天地之別。

“吳浩師傅大家都熟悉就不用我介紹了。”蕭雅對所有員工微笑著：“今天起他就是我們家常菜館的廚師長，希望大夥多多配合，齊心協力把菜館搞好。”

新任廚師長當然要講幾句話，吳浩不習慣地拽了拽領帶：“各位都是老朋友，我就不客氣了，從今天起取消小廚房間制度，除了實驗菜餚，一律在大灶上一起加工菜餚，學徒的人就看天分，能學到多少是你們自己的福氣。各位大廚有什麼拿手絕活儘管展示，如果你的絕活得到客人的認可，飯店給你額外獎金。”

此言一出，首先高興的是各位學徒，如此一來可以學到包掛廚師長在內的所有手藝，豈不是事半功倍，進步神速，一個個摩拳擦掌，興奮不已。

老廚師們也露出了笑容，能多學一點技藝當然不錯，主要還是廚師長和他們平起平坐，沒有地位上的壓抑感，做事舒服。

吳浩接著說：“大夥都知道，對面的四海酒樓掌握了我們所有菜餚，是誰搞的鬼我就不多說了，當務之急就是改進選單，有絕活的儘管報上來，我和蕭雅商量一下，明天新的選單就會出爐。”

大夥最擔心的就是四海酒樓，見吳浩一副胸有成竹的模樣，也都有了一點自信，紛紛回到崗位上幹活。

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