這是一個十五米見方的房間，明亮的月光從百葉窗外析出，漫漫的投在屋子裡，一個櫃子，一臺電視，一把桌還有它們的影子，夜風吹進來，搖椅微微晃動。佳寧開啟燈，暗黃色的光，房間的一側有帷幔，她鎖上門，走過去開啟，一張大床，鋪著柔軟細緻的竹蓆，有清淡的香氣。

沒有人。

床上卻有東西準備給她。那是女性的民族服裝，立領盤扣的長衫和長褲，淡綠顏色，柔柔的絲質，滑過指尖，又輕又軟。

佳寧將衣服拿起來。

周小山的遊戲，這是他指定的道具。

粳米與中國北方的大米或泰國的香米不一樣：沒有那麼香，那麼軟，也沒有那麼高的糖分，做成米飯都是一顆一顆的，並不好吃。可若是磨成了面，攢成或細或扁的米粉，便是極佳的美味。瑩白色，爽滑勁道，配上濃郁的牛肉湯汁和香草，檸檬片，這是莫莉的最愛。

牛肉，牛肉更加的講究。鮮精肉切的細薄如紙，不可煮，不可炒，用濃湯一遍一遍的澆上去，直到汆熟成嫩粉顏色。脆的，鮮美之中還有牛肉的羶甜味。

莫莉吃完了春捲，在等自己的米粉。

小山在料理牛肉，最後一道工序了，他精工細作，很有耐心。彷彿這是他一生並沒有別的事情要做。

莫莉不耐煩了，終於開口：“那個女人都到了三天了。你還不去跟她見面？”

小山終於做好了這一份，回頭遞給她：“不用著急，還有時間。”

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