透過前面的描述，我們已經知道了穿越中世紀歐洲是一趟何等悲催的地獄旅途。

不過實事求是地說，在中世紀的歐亞大陸，無論是中東、北非的伊斯蘭文明世界，還是東方的宋朝，生活水準和文明程度都要比同期的歐洲強得多。

根據前文所述，像洗澡、飲茶、喝咖啡等一系列習俗，都是從阿拉伯世界傳入歐洲的。而東方的宋朝，更是黑暗中世紀裡的文明燈塔，讓四方蠻夷眼巴巴地羨慕不已。對此，歷史學家有一個著名的論斷——哪怕是一位在汴梁城看管市集的老兵，也比歐洲一位擁有城堡的貴族領主過得舒服！

舉幾個簡單的例子，一片土地的富饒程度，應該可以從它的菜譜中看出一些倪端。在中國歷史記載中最豪華的一次宴席，就是在南宋時名將張浚宴請宋高宗趙構。這場盛宴先後上了大大小小600多道菜，山珍海味應有盡有，從上午10點吃到晚上9點，共計11個小時。而中世紀歐洲王室宴會最奢侈的主菜，頂多也不過是抹著糖漿和香料，看上去油汪汪的烤肉罷了——天底下還有哪個國家能跟中國人比會吃啊？

然後，宋朝人的文化程度，也遠遠高於同時期遍地文盲的歐洲，例如蘇東坡在一次乘船的時候，就發現撐篙的船伕居然熟讀《論語》，客棧老闆也會背誦他最新寫的幾首詩詞，宛如後世追星族。

而在當時的京城汴梁，根據《東京夢華錄》的記載，不僅有著令人眼花繚亂的各色小吃，甚至連當街出售的報紙也有了，各種娛樂和夜生活也很豐富，市民們生活得很有小資情調。城內每夜燈火通明，很少宵禁，堪稱當時全世界獨一無二的不夜城，足以甩開那些歐洲土著人十條街的距離。

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