劉徵泰等幾個小夥伴來到了負責國民創業扶植計劃的專項辦公室，他們到此的時候，發現這裡已經人滿為患。好在這棟建築還是新建成的建築，專門批給專項辦公室使用了，不然如果還是在內閣原本的市政廳中，那其他辦公室也不用幹活兒了。

張錦不由感嘆：“這是人人都打算下海了嗎？”

這時候旁邊一個圓滾滾身材的傢伙嘆息道：“可不嘛，阿貓阿狗地都來申請創業扶植了，我剛才看見一個傢伙出來，居然是申請開一個肉夾饃的小餐車，就這樣的還拿到了一筆啟動資金，無息貸款，五年期還款，這也太簡單了。”

張錦算是認識人多，跟這胖哥打了個招呼，問道：“敢問尊駕您是不是機關食堂的廚師長王啟年啊。”

胖哥一聽笑了，胖臉笑得像是一個包子一樣，說道：“嘿，您認識我。”

張錦也不知道是在碼頭上跟明代眾還是民國眾混久了，學會了見人抱拳作揖，道：“那是，咱們大唐共和國要說顛勺的一把手，還是要論王兄啊。”

王啟年被誇得也是臉上帶紅光，他擺手道：“這個還真不敢自誇，咱們這邊能人還是不少的。”

劉徵泰好奇道：“王哥在機關食堂任廚師長，也是很好的待遇了吧，怎麼也想著出來自己幹了？”

王啟年哈哈一笑，道：“瞧這位小兄弟說的，你既然叫我老王一聲廚師，就知道食堂這種地方吧，最扼殺一個廚師的天賦和興趣。整天就是大鍋飯的，就算是機關裡內閣那些大佬們，也是儘量避免什麼優待，小灶什麼的基本上成月也不見得開一次的。做大鍋飯有什麼意思，還是追求極致的美味才是烹飪的樂趣啊。我其實早就想出來幹了，就是一直沒有這個條件嘛。現在好了，有了這麼一個扶植政策，我已經拉了一批想跟我一起幹的夥計，我這就準備在咱們洛杉磯開一個酒樓，專做好吃的！”

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