因為這個處置方式，揚州所謂的十大鹽商名次已經換了一大半，甚至還有不在前十的人衝進來，要知道在趙字營出現之前，這十大鹽商的人物和排序已經持續了過百年，誰也想不到會因為徐州而驟變。

清江浦和揚州的豪商們雖然在趙字營的屋簷下，而且在發財相關上各種有求於趙進，可心裡還是有些不服氣的，總想給自己找回場子，挽救下可憐的自尊。

趙進前往赴宴商談，豪商們自然要鋪陳珍饈，儘可能的擺出豪奢氣派，不然就是對趙進不敬，也是跌了自家的面子，原本這秦淮和揚州的鶯鶯燕燕都要被請來在宴席上獻藝的，若是趙進和身邊夥伴看中哪個，直接帶回徐州就好，這也是江淮富商們的常見調調，但這個提前就被嚴詞拒絕，這才打消了念頭。

不過沒有女樂倡優，宴席本身也是了不得的，趙進在王家做客的時候，宴席上有一道菜，都是兩個指節長短的肉絲，入口滑嫩，味道鮮美，吃起來很像是雞絲，趙進隨口問了句“這雞肉如何做法？”，卻沒想到這個是鴿脯肉，而且是鴿脯上最中間的一條，這個是最嫩最鮮的部位，為做這一盤菜，足足耗用了過百隻鴿子。

聽到這個說法，趙進被嚇了一跳，心想居然豪奢如此，這件事很快在清江浦傳揚開來，豪商們都是津津樂道，私下裡都說，這徐州趙進本事那麼大，賺到那麼多銀錢，在享用格局上還是尋常，也只知道烤餅醃菜羊肉這樣的粗糙飯食，哪比得上咱們清江浦的底蘊傳承。

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