……在新的一年2013年到來之際，漁夫在這裡祝福各位書友閤家歡樂！萬事如意！……

顧守貞狐疑的看著蕭明丁建鵬二人，蕭明笑道：“對不起，顧大哥，開玩笑的，不過扶桑日本已經被我拿下了，你隨時可以去哪裡玩玩，他們那裡的生魚片還是別有一番滋味！如果你消化得了的話！”

顧守貞道：“你不會是要在哪裡建鐵廠吧？如果是我還是算了吧，你從徐州派個人過去吧，我就不去那裡了！”

“怎麼會？日本不適合工業發展，那裡礦產資源太匱乏了，我打算將那裡全部變成農田，用來種稻米和穀物！將來那裡就是我大宋的一個糧食基地了！”

丁建鵬笑道：“這個想法好，我贊成！”

“對了，顧大哥，你還是跟我們講講這個“鬥茶！”吧，我和老丁好像都不太清楚！”蕭明說道。

於是顧守貞開始為二人講解鬥茶的典故，“鬥茶”是一種茶葉品質的相互比較方法，有著極強的功利性，它最早是應用於貢茶的選送和市場價格品位的競爭。一個“鬥”字，已經概括了這種活動的激烈程度，因而“鬥茶”也被稱為“茗戰”。

宋代是歷史上茶飲活動最活躍的時代。由貢茶衍生出來的有“繡茶”、“鬥茶”；作為文人自娛自樂的有“分茶”；而在為民間的茶樓、飯館中的飲茶方式更是豐富多彩。宋代的鬥茶，從茶民製茶者到茶商，從民間到皇宮，從百姓到文人雅士，幾乎是各個階層都愛玩鬥茶。

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