杏仁茶又好吃又美容，還能養肝明目，所以蘇清荷是很喜歡吃這個的。

因生怕街上賣的杏仁茶不乾淨，所以蘇清荷一般都是自己買來了配料做的。主配料就兩樣杏仁粉和糯米粉，副配料是可以自由選擇的。

想著蘇清荷就有些心動，這個方子若是賣出去，那個楊掌櫃要是再大方一些，銀子什麼的，那就不跟從天上掉下來的一樣？一想到未來自己能抱著盒子數銀子，蘇清荷差點兒沒將嘴巴笑歪了。

“喂，小荷，笑什麼呢？”正美著，就聽蘇清蘭在旁邊說道：“杏子裡面的那個仁不好吃，可苦了，上次我吃了一個，差點兒沒苦死我，小荷你可不要吃那個啊。”

蘇清荷一邊點頭，一邊鬱悶，剛才光顧著想好事情了。完全沒想到，這杏仁，還有南杏和北杏之分，北杏是很苦的，不太適合做杏仁茶。而且，這杏仁粉，鐵定也不能用他們這裡山野杏子裡面的仁兒，又小又苦，完全不能用。

要用，就得從藥房買，或者是從別的地方購進才行。

這種不是用隨便地頭就能見的東西來做出的吃食，必定不能用自己偶然做出來這個藉口，所以，必須得有個合理的解釋才行。而有了合理的解釋，再去賣方子，說不定就又有衝突了。

若是古書上看來的方子，楊掌櫃必然是不會給太高的價錢的。畢竟，這方子只要多翻翻書，還是能找出來的。

蘇清荷越想越覺得，操作難度太大了，目前以她的能力，不太可能。但是放過這個賺大錢的機會，她又有些捨不得。正猶豫著，就又聽蘇清蘭說道：“小荷，你看，這個頭花好看不好看？”

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