“你怎麼就確定這松花蛋一定能賣的出去呢？”楊掌櫃冷笑道：“你現在說的輕鬆，一個松花蛋一文錢，但是你確定有人買嗎？鴨蛋可以用來做菜做湯煮著吃，你這松花蛋，也就只能生吃了吧？”

“誰能只能生吃的？也能煮粥做菜！”蘇清荷在一邊插嘴，說完才猛然反應過來，但是，說都說出來了，總不能半途而廢，況且，三百兩銀子呢，傻子才會看著機會溜過去。

“熬粥的時候，將這個松花蛋切成小塊兒，和瘦肉之類的東西放在一起煮。還能涼拌，用來下酒最好吃。”蘇清荷硬著頭皮說道，蘇致平挑眉笑道：“掌櫃的，有了東西，你害怕研究不出來做法嗎？”

楊掌櫃臉上神色有些遲疑，蘇致平繼續說道：“若是楊掌櫃不願意出那麼多銀子，那也行，一百兩我們也賣。只是，出了楊掌櫃的鋪子，我們還要往張記點心鋪子去，這個東西也能當點心吃。還有醉仙樓，想必這稀罕東西，大家都不會放過機會的。”

楊掌櫃臉頰上的肉抖了抖，捏了捏眉心：“若是三百兩，你們就不將這做法告訴別人了？”

“掌櫃的若是不放心，咱們可以寫個契約。”蘇靜森在一邊笑著說道。看了閨女兒子的各種表現，進門之後就有些拘束的蘇靜森，總算是調整好了狀態。

楊掌櫃看看手裡剩下的小半個松花蛋，上面還有兩個很好看的松花。這獨一無二的吃食，要是放自己手裡，絕對是能賺大錢的，但是，三百兩，那可不是小數目。自己這鋪子，一年也不過是賺個一百兩左右。三百兩，那可是三年的盈利了。

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