“老闆，這個保證是不是太過了一點，幾十頭牛啊，這萬一要是其中有一頭牛的品質稍微差一丁點，那我們農場豈不是虧大發了。”就在波什對古弘宇發牢騷的時候，旁邊不管是林飛宇還是黃強臉上都流露出一絲擔憂。

古弘宇笑呵呵的看著他們：“你們這是怎麼了，沒有把握我敢這樣做，相信我好了，這幫人絕對沒有一絲一毫的空子可鑽，等會我們就等著數錢數到手抽筋吧！”

很快，編號為一的和牛被一名員工牽上木臺邊緣。

此時臺上剛才還在看熱鬧的拍賣師好似武林高手一樣馬上進入了狀態，只見他指著那頭和牛說道：“今天大家來這的目的誰都清楚，多餘的話我就不說了，現在第一頭和牛展現在你們的面前。”

“這頭和牛體重917千克，和牛肉等級剛才古老闆也承諾了超A5級別，現在我們將用競拍的方式出售，它的低價是五十萬澳元，超等級的和牛肉可算是十分稀少，想要藉此積攢人氣、擴大生意、抬高名氣的老闆們千萬不能錯過……”

之前前文出了BUG，和牛全身的肉質不全是含帶雪花牛肉的，整頭和牛的整個身體的背部才是品質最高的部位，從頸部到尾部那一段一般被稱作牛背脊肉，裡面包含牛頸肉、肩肉、上腦、眼肉、外脊、裡脊等，一頭九百多公斤的和牛最多能取出一百多公斤的頂級雪花肉。

不過拍賣和牛的起拍價50萬澳元這也是有依據的，就按每頭和牛能取到150公斤的頂級雪花肉，按照國際市場一百克和牛肉兩百多美元的幾個計算，僅僅是這一百多公斤的和牛肉就能賣出近30萬美元，而按照美元和澳元的匯率計算現在的拍賣價實實在在。

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