柯宏故意把廚房裡悶著的香味散發出來,這些在柯宏精心料理下的熱騰騰的新鮮食材所散發出的香味,豈是這些外賣能比的?
“好香!忍不住了,快上菜嘛!”“肚子好餓哦,阿宏我聽你的中午就只吃了一點!現在都快餓死啦!”當時眾妹子就忍不住了,不停的催促道。
“別急別急,各位請在桌邊坐好。”柯宏笑著說,轉向了張倫:“閣下不介意,也可以一起享用一下,反正分量有多的。”
張倫冷哼一聲,一副“我就看看你有什麼本事”的表情,在桌邊坐了下來。
柯宏首先給每人倒了一杯葡萄酒,雖然是廉價的幾十塊的葡萄酒,但葡萄酒的作用只是點綴,有些西餐的食材在葡萄酒的襯托下會更加美味。
“我會按照西餐上餐的順序一一上菜,”柯宏笑著說,“首先是開胃菜,由於人比較多,我準備了葷素兩種,你們互相交換著嚐嚐吧。”
說著,柯宏端出一排小巧擺盤精緻的粉紫色蓮藕,那顏色配上精緻的擺盤,就像一副油墨畫一般:“開胃菜,素菜類,話梅紫甘藍酸辣藕片,材料就和名字一樣,紫甘藍切絲、蓮藕削皮切片,以話梅、糖、鹽、野山椒和白醋調味,請用。”
隨即,是另一道開胃菜,每個盤子裡大概有火柴盒大小的肋排兩三個,濃稠的醬汁上擺放著幾根香橙絲和幾片薄荷點綴:“葷菜類,橙香小排,小肋冷水下鍋,用蔥薑絲、醬油和料酒調味,然後用香橙果肉以及薄荷裝盤點綴,兩道開胃菜,請用吧。”
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