“那，這位小夥子，不知是否有榮幸一起用餐？”牛排上來後，這外國大叔紳向柯宏舉起手，紳士的問道。柯宏端著自己的那份吃的，笑道：“瞧您說的，那就一起吃唄。”

說著，兩人來到這大叔之前的座位上，面對面的坐了下來。

柯宏做的是咖哩豬肉配芒果沙拉，將檸檬草、紅椒、鮮姜、大蒜、青檸葉、肉桂粉和香菜，新增少許鹽、黑胡椒一起搗成糊狀，加入橄欖油，就是親手製作的咖哩醬了，新鮮的咖哩醬不論是香味還是味道都比那些咖哩粉或者咖哩膏熬出來的咖哩要濃郁得多。

然後將切成小塊的豬肉煎至金黃色，至於豬肉，他選用的是豬頸肉，鮮嫩柔軟、肥瘦搭配得當，容易燉爛，將每一面都煎好後，加入洋蔥和咖哩醬翻炒，加入少許椰奶攪拌，新增雞肉高湯、棕櫚糖和青檸葉，以醬油以及少許魚露調味燉煮收水勾芡，就完工了。

再製作一份芒果沙拉，解除肉的膩味，用幾片面包來搭配著這份咖哩豬肉來享用，真是再適合不過了。光是這濃郁的香味，就讓這外國大叔直咽口水。

“雖然我很想現在就品嚐這份咖哩豬肉，但我這個人一向喜歡把喜歡的東西留在最後，所以就先品嚐這份牛排吧。”這外國大叔說著，轉向了面前那份牛排。

那份牛排並不是黑椒牛排，雖然還是選擇的西冷牛排，但在醬汁上黃毅也DIY了一下，淡橙色的醬汁，大概是用千島醬做出的修改。

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