美國人,確切的說是西方人,對於小吃攤的迷戀程度是相當恐怖的。
當然,在美國擺小吃攤的人,有四分之一以上的,其實有本職的工作的,他們擺小吃攤,並不是為了賺生活的錢,而只是為了玩和打發時間。
在美國有很多美味的小吃車,其攤主,本職的工作都是律師,或者是公務員之類的,擁有穩定工作的同時,他們並不缺錢,可以說是完全不差錢,而他們之所以擺小吃攤,一是為了打發時間,因為自己喜歡做菜,二也是為了滿足自己的虛榮心。
不過因為美國人進究的,就是天下沒有免費的午餐,所以不管是因為什麼擺的小吃攤,他們都會賣錢,而幾乎八成以上的小吃攤,是要交稅的,是受到政府的保護的。
而不僅西方人的攤主這麼給力,西方人的媒體也是如此,像是波士頓,紐約每年都會在公信力很高的雜誌上評選今年全城的小吃攤排名,甚至米其林也會給小吃攤去評星級。
那些高階的小吃攤,甚至要比那些西餐廳更加的難排位,當然,價格是很親民的。
溫斯羅普這邊的人也是如此,雖然沒有那麼高階的小吃攤,但說實話味道都不錯。
因為遊客越來越多的關係,溫斯羅普這邊也有很多的小吃攤,有些是飯店的學徒們開的,有些是家庭主婦們開的,有些則是一些漁民們開的,但不管是誰開的,都要到鎮政府去備案,交稅才行,溫斯羅普很小,自然就沒有不交稅也可以開的人了。
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