“嗬！”當那布被掀開的瞬間，一頭已經去了頭，去了皮，去了尾的整牛，出現在了所有人的面前，而那原本牛肉裡面，完美的肌肉、脂肪分佈圖像，便也出現在了眾人的面前。

對於別人來講，哪怕是比較差的大理石紋路，那畢竟也是大理石紋路，有大理石紋路就代表著是特選級別的存在，而這樣的肉，一般都被其他的肌肉之類的，包裹在裡面。

但蔣海的牛，當布被掀開的瞬間，那肉牛的後背，前胸，四蹄的連線處之類的，就已經清晰的可以看到有大理石紋路的牛肉出現了。

而且從那樣牛肉的分佈來看，幾乎整頭牛，都是最勻稱的狀態。

牛肉的塊頭，不輸於比利時藍牛，但牛肉的質量，裡面的脂肪分佈，卻遠不是比利時藍牛可以比擬的，蔣海的牛整個看上去，就像是一個大理石紋路所壓成的一般，而不像是一頭整牛。

看到這一幕，下面的觀眾，連帶著評委全部譁然。

“這，這不可能！這牛肉的裡面，一定是假的。”看到這一幕，在後臺的羅斯林·卡萊特也不禁高聲的驚呼道，只是這一個現身，就已經近乎秒殺所有的人了。

“請切開吧。”站在展臺上面的蔣海自然也聽到了羅斯林·卡萊特的話，不過他只是輕笑了一聲，這個傢伙有些太看不起自己了，這樣的牛肉很難得？蔣海說句不負責任的話，他有的是。

聽到蔣海的聲音，原本已經有些蒙的解牛的師傅才反應過來，向著蔣海燦笑了一下後，便認真的看了起來，解牛也是一個功夫活，否則的話華夏的古人也不會特意為解牛這個事創造出一個成語來，雖然那個成語有些神話的意義在裡面，但也說明了解牛並不是一件容易的事情。

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