唐海直接和農業圈種蓮藕的朋友下訂單……

買的是美國蓮藕，但絕非是很著名的“美國雪蓮3號”之類的，在國內不管是美國雪蓮3號，還是泰國×號，又或者是越南某牌子，幾個著名的洋名字蓮藕其實都是中國貨，而且有中國農業技術專利……

就是起個洋名好養活。

唐海買的是美國本地的特產，主要是種來當觀賞睡蓮用的，最近才拿來吃。最初種植的人是美國原住民，也就是印第安人和少數其餘人種，最近人權法越來越嚴格，已經不宜稱呼他們為“印第安人”了，得稱呼“美國原住民”。唐海覺得再這麼發展下去，“美國原住民”遲早也變成有歧視的詞語，到時候大家統一自稱“好看的地球人”……

東西要幾天後才到，唐海自己在超市裡買了一些料就自己先做了。

廣式的月餅表皮烤起來很好吃，上邊可以印字，花樣漂亮。外皮料不是單純的面料，是上了油的，加了一些食用防腐劑，唐海喜歡加一種動物性的抑菌提取物。和好了面之後，要打雞蛋撒鹽塗抹薄薄得一層才能烤，不然上不了色，也不夠香。

餡料是上好的白蓮蓉。

蓮蓉裡無論是包著鹹鴨蛋、蝦仁，甚至是滷肉，這些餡料也必須先進一次烤箱，一來去水，二來提香。

蘿絲別墅裡有模具，唐海可是知名大廚，蘿絲也不知道唐海會想用什麼廚具，只是她看看漫畫裡有什麼廚具，就會買來給唐……

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