北美廚師超級聯賽第一天五場比賽圓滿成功！

五場比賽中……

唐海的團隊碰巧抽到了烏雞，做了一道給女性、孩子進步的佳品烏雞湯……

早就有傳聞，凱歌還是誰的老婆產後為了哺乳，一天吃好幾只雞，結果肥得不成人形。

中國食療是全世界美食界都承認的，但也有讓人詬病的地方，比如凱歌家裡燉的雞。

然而田甜卻在比賽中露了一手，頂級的調料師，不僅僅是把調料下到菜裡那麼簡單，也可以把菜裡的調料拿出來！

調料師就像是手術室的麻醉師，不但要熟悉各種麻醉藥什麼時候用，該用什麼劑量，手術過程中病人出現了什麼情況，麻醉師必須第一時間根據機器資料、病人反應作出判斷，然後改用藥物或是改用劑量，甚至可以判斷手術是否可以繼續進行……

每個超級麻醉師都是癮君子，他們學會這門手藝的過程中，為了更好的體驗藥物力量，他們是會自己配藥來給自己用的！很多高手因此上癮，甚至有一堆把自己藥死了的！

醬料師也是大量吃過自己做的黑暗醬料，才能夠練出來的水準！

中餐的確是香料為王，這不是別人對中餐的汙衊。

但香料未必就不好！

田甜要是混西點，她的醬料工藝作用並不明顯，西點醬料使用都是有規定的，而中餐……

更靈活！用量更大！

以前唐海做主廚，田甜的實力就發揮不出來，因為唐海可以很好的掌握廚房。

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