少生優生這話在人類身上,唐海覺得是不成立的,也就資源分配多一點,但最終成就,環境影響、個人自制力影響更大。
然而在種植界,在能高產的情況下想辦法控制低產,就很容易讓產品品質上升,這是絕對的!
蘿絲農場的赤霞珠產量低得令人髮指,另外225噸最後出酒率只有70%左右,也就是155噸左右……
去年比爾和唐海申請了一筆新橡木桶的錢和人工費,機器在酒莊裡就有。
買的是國際通用的225升裝橡木桶!
橡木桶是國際單位。
1橡木桶=225L=50加侖=6瓶750毫升一小箱的紅酒總計50箱(大箱一般是12瓶裝)。
最後蘿絲酒莊出產了700桶紅酒!
也就是最終21萬瓶的產量!
比爾和唐海支出了30萬美金買橡木桶和更換裝置,最後全年裝瓶、運輸、宣傳、人工、請釀酒師、酒莊養護、買別人的混釀葡萄種,一共可能要花100萬一年。
按平均一瓶7美金的價格賣掉的話,理論角度是可以賺40萬美金。
如果比爾是個合格的經理人,一年成本可能就可以下降到80萬,唐海和比爾如果會宣傳,再加上酒的質量有保證,甚至可能會提升到15美金的出產價,那總銷售就能過300萬,純利就能過200萬,這就猛大了,外帶酒渣還可以賣飼料廠賺點蚊子肉……
和拉菲古堡這些名酒是沒法比,但只要不碰到大雨水天氣,或者天氣大熱年代,在這裡做紅酒是一定會賺的,就是賺多少不好說。
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