“就讓老闆見識一下東南亞連殼吃的辦法!”
珍寶蟹,太平洋地區特產,學名不叫這個,但一般也沒人會叫學名。
這東西擁有人體所需的所有的氨基酸,並且鈣鐵鋅全補,又能補許多種微量元素,有美食家列出多種美味又值得吃的蟹類,珍寶蟹經常是第一。
國內的情況唐海不知道,在國內他吃螃蟹的次數不多,都是河蟹。
這邊市場上看到的香辣蟹、咖哩蟹,基本就是珍寶蟹做的。
在唐海看來這基本就是超能食物了,要是能夠連蟹殼一起服用,一週吃上那麼幾次,對身體肯定極有好處。
漁夫們還在收魚,唐海幾個跟著Noon去看她要做什麼……
她也成功進入了大麗菊,名義上是馬蓮娜的廚師,只是會隨行跟著大麗菊的骨幹,只有別墅缺人的時候她才可能調過去。
公爵一號是200噸級,這在唐海看來是很小的船,很多散兵遊勇的小漁夫經常一次性加冰就200噸。
船比較小,這樣廚房就不會太大,想做什麼大餐是不可能了,只能做家庭餐。
Noon很幸運的找到了四個軟軟的珍寶蟹,拿著就去了廚房,這已經不是她第一次在這條船的廚房工作了,裡邊也有別的食材、她常用的調味料。
還以為她一開始就要做珍寶蟹,卻看到她把珍寶蟹放到了小桶裡,然後……
在準備冬蔭功!
談起泰國的食物,就一定避不開的東西!
冬,指的是燉煮。
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