公主艦隊返航待命，雖說公主號是效能極其優秀的遠洋漁船，但在陌生的環境裡，還是需要小心謹慎。

古人都有云，小心駛得萬年船。

現代人因為科技進步了，往往會忽視古人的故智，但這種事是絕對不會發生在唐海身上的。

捕蝦捕蟹看著不講究，怎麼下籠一定都能捉到，其實很多地方需要很講究，沒有特別專業的知識捕獲量是不會達標的……

比如唐海自己總結的，蝦類愛吃的是秋刀魚、鯖魚，蟹類比較喜歡吃墨魚、鯖魚，這是他在誘餌上各種實驗後總結出來的。

比較小母牛倒立的珍妮弗懂得的就更專業了，上次唐海在吃千代送來的北海道毛蟹，她跟著吃了一點，第一句話就是“這是北海道毛蟹”，已經很讓唐海吃驚了，然後第二句‘這是北海道西南海灣的夏蟹’……

唐海差點就給跪了，北海道一年四季都產毛蟹，又有名又暢銷，就連一般的廚師都不知道這地方一年四季都產螃蟹，而且是化區域收割的！不同季節哪裡比較肥嫩只有頂級大廚和當地的工作者才知道……

然而珍妮弗卻知道！這就是真正的高手！有一個珍妮弗輔佐，唐海覺得讓自己管理整個華盛頓州的漁業都行！

來到了陌生的地方，珍妮弗也有很強的分析、應急能力，最終她還是分析出了哪裡會有北極蝦，並且提出了速凍現象……

極地還有另一個可怕的東西，那就是死亡冰柱，當某處溫度低到一定程度的時候，鹽分就會析出，接著一瞬間海水就達到了某個鹽含量的冰點，形成冰住下沉。

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