楚歡當眾頂撞袁管事，最後卻神奇地留了下來，這很快就在酒坊之中私下傳播，只兩三日時間，酒坊中幾乎無人不知，但是卻沒有一人敢在明面上說出來。

只是自那以後，和盛泉的夥計們看楚歡的目光開始變的不同，大家看到這個新進來的夥計，都顯出幾分敬畏之色，與楚歡同室的牛金和黃復說話之時，也變的小心翼翼起來。

只不過楚歡對他們的態度十分柔和，說笑之間，牛金和黃復的緊張也就慢慢消除，多了敬畏。

梁坊主和袁管事這幾日卻是十分的老實，那袁管事平日裡最喜歡揹負著手在各房走來走去顯擺威風，可是經過那次事情之後，他卻是兩三日沒有往晾堂去。

楚歡這兩日聽到最多的，卻是夥計們開始談起開窖的事兒，他對此並不明白，這天夜裡詢問黃復二人，黃復便解釋道：“開窖是行話，說的俗些，那就是取酒了！”

“是往酒窖裡取酒？”楚歡問道。

他既然暫時棲身在和盛泉，心知對和盛泉能對了解一些總是好的，而且平心而論，雖然楚歡早已經脫離了調酒師的職業，但是他的骨子裡對酒文化還是有一絲眷戀，也充滿了一定的興趣。

“當然啦！”黃複比起牛金，更要健談幾分：“你是不是見過酒庫？”

楚歡點點頭，他進來和盛泉的第一天，就在外部看過酒庫，面積龐大得很。

黃復笑道：“你看到的只是外窖而已。”

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