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第1220章 口氣不小

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葉傾和大蜜的談話並不愉快,兩人說不到一個地方去,大蜜只得轉移了話題,不再說珍珍的事情。

“餐廳馬上開業了,已經定好了日子,如果你們比賽到時候還沒有打完的話,那我只有一個人先回去了。開業那天我們依舊請了明星鎮場,相信肯定能夠一炮而紅,而且只要到我們餐廳用過餐的顧客一定都會成為回頭客。”大蜜開始說關於餐廳的事情。

籌辦餐廳一直是葉傾希望蘇顏冰去辦的事情,他一直覺得蘇顏冰的廚藝非常地贊,不光是味道好,賣相也是相當地好,讓人一看就有食慾,她做的東西力求完美,絕對是色香味俱全。

而大蜜也想開一家餐廳,希望可以超越自己父親旗下的連鎖餐廳,讓她父親看一看她的能力,她和蘇顏冰合夥簡直就是天作之合,一個廚藝高超,一個很有生意頭腦,懂得如何經營一家店,兩家咖啡店的成功就是一個鮮明的例子。

有了兩家咖啡店的成功,大蜜就有了底氣,用同樣的方式進行宣傳,用味道來留住客人,餐廳必定能夠成功。開餐廳實際上比開咖啡店要麻煩得多,咖啡店就那麼一些工具,只要學會了操作就可以調製出一模一樣的味道,因為原料都是一樣的,按照比例新增就行了。

餐廳就不一樣了,不但店面要大,裝修要上檔次,廚房那一套就相當地耗費金錢,還要請廚師,墩子,服務員,需要大量人手。蘇顏冰一個人當廚師顯然是不行的,要是店裡生意好,她一個人怎麼忙得過來,很多客人通常都是沒有耐心的,久等不見上菜就直接走了,而且會因此對這家店產生厭惡,下次一定不會再來了。

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