人糞不能直接施用,否則會損害莊稼。
這在後世是個常識,種地種菜的農民都知道。糞先得腐熟,腐熟也就是一個發酵的過程,發酵後的糞肥沒有臭味,有機營養含量高,營養全面,施到地裡不燒根苗。
不過這些張超跟老爹他們說了也不懂,反正他們都認定糞肥只能做底肥,是不能直接施給莊稼的。現在張超要做的,就是改變這一觀念。然後,賣肥料賺大錢。
“腐熟?”村正也算是個老莊稼把式了,聽到張超的話後,疑惑道,“我們以前把豬圈裡的豬糞和墊圈草出圈後,也會堆起來漚的,但還是不能直接施給莊稼,要不然會死苗壞根,不燒苗壞根也讓葉子黃黃的長不起。”
“堆肥確實也是腐熟的一種方式,但這種方式太慢,而且也腐熟不完全。”
不經過腐熟的糞肥施入田中,並不僅只是燒根,而且還會有氣害和蟲害。未完全腐熟的糞肥在土壤裡慢慢發酵腐熟,會慢慢釋放出許多有害後氣體,影響到莊稼生長。另外糞便裡還往往含有許多寄生蟲卵,尤其是家畜的糞肥中,如果不經完全腐熟,那就會造成蟲害。
明清時的腐熟方法,不是簡單的堆肥漚肥,而是得挖個池子,把糞尿、灰土、垃圾、糠粃、落葉等都堆積其中,然後撒上土覆蓋,再用木蓋蓋上,用土再封一遍,這樣就能讓其加速腐熟,這種方法也稱為蒸糞。
明清時還有煨糞、窖糞、煮糞法,其實都是為了減少腐熟時間,並且充分腐熟。
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