“一二三四五六七……”

冬日裡天亮的晚，天還是黑的，老爹的舊窯洞院裡就熱鬧起來，院裡點著好盞燈，還生了幾盆火加強光線。這個時候老爹也不再心疼燈油費錢了。

黎明的院子裡，擺滿了一籠籠剛蒸好的黃饃饃。

趙叔王叔兩個府兵，還有柯小八柯十三兩個後生，以及柯山柯五兩個張超門下大弟子，連上老爹和張超，八個人都不停的忙碌著。

昨天一整天，他們八個都在為今天早上做準備。

拉著石碾子給糜子去殼，用石磨把糜子磨成麵粉。然後是篩面和麵揉麵，把紅豆、紅棗蒸熟，最後做成豆沙棗泥餡。等到面發酵好了，又忙著做成饃饃。

一石糜子，加酵頭加水和麵，再加上豆沙棗泥，差不多最後就做出了兩石的饃饃。

這裡的一石是容積單位，一石等於十鬥，一斗十升。唐朝一升等於三小升，而一小升只有二百毫升。因此這一大升也只有六百毫升而已，糜子的密度和麵粉差不多，一升糜子約五百二十克左右。

張超心裡一換算，這大唐的一升糜子面，只有三百一十二克。而大唐一斤十六兩，約六百八十克，平均一兩隻有四十二點五克。實際上，一升糜子面，若換成重量單位，只有七兩多一點點。

兩石的劑子，張超最後做出了兩千個饃。

張超他們做的這些黃饃饃個頭並不算大，一個饃約五十來克，一兩多一點點。這個大小，跟後世的一個白麵饅頭差不多。

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