承天二十六年的正月中。

新年剛剛過，一場突如其來的冷空氣席捲了兩廣，瓊州府的最高氣溫在連續三天處在20°以下後，今天的氣溫又陡然直下，凌晨時的氣溫居然直逼10°，即便到了正午時分氣溫也不到15°。

讓無數這裡的土著百姓第一次嚐到了什麼叫做‘冷’的滋味。

不過此時的瓊州府城瓊山縣貿易市場裡，卻車水馬龍，人潮如湧，一輛接著一輛的車子從市場門口直接排到了人行道上，綿延好幾百米。

沒有人關心這天氣變化，下降幾度又死不了人，加一件坎肩罷了。早早的把砍下了的甘蔗賣掉換錢，這才是正事。

雖然現在的商家已經有很多人直接下到田間地頭，自己與種植戶談好生意後，賣家自己找人砍甘蔗，自己找車馬拉。但還是有很多人為了多賺那麼一點錢，自己一家老小辛辛苦苦的砍甘蔗，然後再辛辛苦苦的拉到市場上買。

與此同時，城外的村落田地裡一樣是人潮湧動。

這個時候正式甘蔗收穫的日子。這可是瓊州百姓的主要經濟作物，雖然種甘蔗很耗費地力，想要保證田地的肥沃程度，就要花錢賣豆餅和鳥糞，可是種甘蔗賺錢啊。

糖類這東西是無數人喜愛吃的。當然的生活條件變好之後，糖類上的消耗就直線上升。據統計，承天三年，全國的糖類消耗只有二百萬擔，一擔一百斤麼。

對比歐洲，這是一個很大的數字，可要是徹底換算一下，放到人口兩個億的中國身上，人均食用糖類僅僅是一斤。這個數字比起後世聯合國的調查資料——2011年，全球人均消耗食糖25公斤，而在工業化發達的國家，這個數字高達33.1公斤。中國當初的資料少的可憐！

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