陳鳴這幾天走了好多處軍屬村，也看了不少普通村落。實話實說，軍屬村的生活質量是要強過普通村落的。而普通村落的百姓日子比之往年，也是要強出不少的。

老根據地這邊要地主減租減息麼，而且很多地主都跑了，他們的地就成了公家地，分給地方百姓，所受的租子比之原先的地主少的太多了。但這世上總有特殊的人家。

今天陳鳴在回城的路上，無意間看到一個八九歲大的小女孩，帶著倆五六歲大小的小男孩，在一片鹽鹼地裡刮鹽土。陳鳴知道很多窮困人家，再便宜的私鹽都吃不起，就只能刮鹽土，熬小鹽。老根據地的鹽是絕對的‘官價’，比之原先價格要便宜許多倍，但還是有吃不起鹽的。尤其是今年時候，根據地的鹽貨緊張，價格便宜卻沒貨，那還是白搭。春天和初夏時候刮鹽土熬小鹽都蔚然成風。

春天、夏初季節，氣候乾燥麼，還少雨，鹽鹼隨水蒸氣從土壤裡帶出，結於地表。背街小巷的地面上、土院牆下邊、舊房處經常白花花一片，泛起一層鹽鹼，還有那鹽鹼地裡的鹽土。

把鹽土運回家後先加水沉澱裡面的泥土，然後就是淋鹽水，要支上大破鍋一口，底部要有裂紋，漏水而不漏泥。鍋底再鋪上席片、舊布之類的，然後把鹽土放入鍋內。土不要加滿，距鍋沿二三寸，加滿清水，浸透。鍋下置大盆，接緩緩淋出的水，色彩淡醬，這就是鹽水了。頭遍淋出的鹽水單放起來，再續清水。二遍淋水含鹽少了，也不要扔，再加進鍋裡淋鹽水用。淋過三遍後，才算結束。接下的就是熬小鹽。

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