酒樓?還可以開個酒樓,北宋的食物烹飪上的辦法實在是簡單,宋以前的食物烹飪更是簡單,大多都是煮,什麼食物都用煮的辦法了烹飪,再簡單點就是直接用火來烤。
到了宋才已經出現了現代烹飪方法的萌芽,不再是簡單的煮,而是已經開始有炒菜這種方法。卻也是基本的萌芽而已,與現代的辦法來說,實在算不得什麼。
著名的東坡肉便是宋朝一個食物製作的嘗試,成功後更是傳遍整個大宋。一道菜能名動整個國家,也就可見這個時代食物的烹製方法實在單調。
便是水滸裡面,吃飯都是叫切幾斤肉來下酒,這切上來的肉也就是鹽水煮熟了而已,卻是極為好的下酒菜。
鄭智想到這些,也就更有了開酒樓的想法。倒是沒有馬上去做的心思,也是不急於一時,先把這剛開張的萬達商場做好了再說。
鄭智第二天去上值,手中拿著一疊印著文字、蓋著印章的紙條,點卯之後直往後衙而去。
這後衙鄭智倒是熟悉,以前送肉的時候進去次數不少。卻是這次穿著官衣倒是不好直接進入後衙,而是攔下一個下人,耳語幾句,把這一疊紙條給了這下人,叫他送給種夫人。
要問這紙條是什麼,後世之人大多見怪不怪了,也就是這商場代金券。
送了代金券,鄭智也沒有回到自己營裡,而是去拜見小種相公,今日來見這小種相公當然也是有事,就是那史進到自己帳下當兵的事情。此事雖然不是什麼大事,但是也要跟小種相公打個招呼。
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